Gasztrotérképpel jelent meg a Magyar Konyha Balaton 2018 gasztrokalauza

A Balatoni Kör gasztrotérképével együtt jelent meg a Balaton környékének legjobb éttermeit, borászatait, cukrászdáit, strandbüféit és piacait összegyűjtő Magyar Konyha 2018 gasztrokalauz.

A Magyar Konyha magazin először hat éve adta ki balatoni gasztrokalauzát azzal a céllal, hogy tudatosítsa: a tömegétkeztetés “lehangoló zsákutcái” mellett vannak minőségi vendéglátóhelyek is a Balatonon – idézte fel az idei kiadvány szerdai budapesti bemutatóján a Magyar Konyha szerkesztőbizottságának elnöke.
Lévai Anikó hozzátette: a magazin munkatársai azóta járják a tó környékét, nemcsak éttermeket keresve, hiszen a minőség akár a legegyszerűbb halsütödékben is megjelenhet.
Mára a gasztroforradalom nemcsak ígéret, hanem maga a valóság a Balaton környékén; ezt bizonyítja, hogy az első kalauzba csak 170 egység fért bele, míg idén már 400 minőségi helyet tudnak ajánlani – emelte ki Lévai Anikó.
Laposa Bence, a Balatoni Kör elnöke emlékeztetett: szakmai szervezetük négy évvel ezelőtt jött létre, hogy a környék legmagasabb színvonalú éttermeit, borászatait, bisztróit fogja össze.
A Balatoni Kör célja megváltoztatni a régióról, a balatoni vendéglátásról a fejekben élő képet – hangsúlyozta Laposa Bence, hozzátéve: ezt szolgálja a 100 ezer példányban, idén először kiadott gasztrotérképük is, amely a szervezet jelenlegi 41 tagját mutatja be.
Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője elárulta, hogy az idei gasztrokalauzból kimaradt 60, a tavalyi kiadásban még szereplő hely, bekerült viszont 160 új. A kiadvány szerzői nem anonim módon tesztelnek, hanem immár hagyományosan vállalják nevüket, és azt is ellenőrizték, hogy ne kerüljön a gasztrokalauzba olyan egység, amely ebben a szezonban nem nyílt meg.
A 190 oldalas kötet alrégiónként mutatja be az ajánlott éttermeket, borászatokat, de régiós toplistákat is tartalmaz. Az egységek neve mellett piktogramok mutatják, melyik hely nyújt szállást is, melyik tart nyitva egész évben, a névmutatóban pedig az új szereplőket külön szín jelöli.
Vinkó József az MTI kérdésére elmondta, a Balatoni Kör gasztrotérképével egybecsomagolt Balaton 2018 kalauz a Magyar Konyha július-augusztusi számával együtt csütörtöktől elérhető az újságos standokon.

47 total views, 1 today

No Tags

47 total views, 1 today

  

Leave a Reply

Események

Add Event Cancel
Thanks for your event submission. It will be reviewed soon.
Category
Balatoni Rendezvények
Klassz a parton
Siófoki rendezvények
Start Date
End Date
Start Time
End Time
Set if the event is all day.
Upload an Image (optional)
Location (optional)
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
25
26
27
28
29
30
1
2
3
  • 7:30 du.Big SeanUSA
  • 8:50 du.Axwell /\ IngrossoS
  • 10:30 du.DJ SnakeF
4
  • 5:00 du.HÁNYSZOR MONDJAM MÉG?!-ZENÉS ROSSZALKODÁS
  • 5:30 du.Stereo Palma
  • 7:00 du.Oliver HeldensNL
  • 7:00 du.TÜNDÉRLÁDIKÓ
  • 8:30 du.AlessoS
  • 10:00 du.Dimitri Vegas & Like MikeB
5
  • 10:00 de.The ChainsmokersUSA
  • 5:00 du.BOGÁRMUZSIKA / INTERAKTÍV GYERMEKKONCERT
  • 5:30 du.DJ Gozth
  • 7:00 du.Ty Dolla SignUSA
  • 7:00 du.CICUS KIRÁNDUL
  • 8:30 du.Jonas BlueUK
6
  • 10:30 de.HUZELLA PÉTER
  • 5:00 du.VARÁZSLATOS UTAZÁS-GYERMEKELŐADÁS
  • 5:30 du.Jumodaddy
  • 7:15 du.Ella EyreUK
  • 8:30 du.Rita OraUK
  • 11:00 du.Martin GarrixNL
7
  • 8:30 de.W & WNL
  • 5:00 du.RAMEN BROTHERS
  • 5:00 du.1000 BOCS’! – MICIMACKÓ KOMÉDIA
  • 6:00 du.Timmy TrumpetAUS
  • 7:15 du.NervoAUS
  • 8:00 du.PÁRATLAN PÁROS
  • 10:00 du.David GuettaF
8
  • 4:30 du.Calmani & Grey
  • 5:00 du.MAUGLI, A DZSUNGEL KÖNYVE
  • 5:30 du.DJ Nara
  • 7:00 du.Zene a Zöldben
  • 9:00 du.SZOBATÁRSAK
9
10
  • 5:00 du.EGYSZER EGY HÉTPETTYES
  • 7:00 du.ELVARÁZSOLT MESEDOBOZ
11
  • 5:00 du.TÜNDÉRLÁDIKÓ
  • 7:00 du.BORIBON KIRÁNDUL
  • 7:30 du.Vakációs koncert
  • 8:00 du.A Szent Efrém Férfikar és Sebestyén Márta koncertje Keszthelyen
12
  • All DayCsiszár Zsolt – Extrém szobrok kiállítása
  • 5:00 du.CICUS KIRÁNDUL
  • 7:00 du.MÁTYÁS KIRÁLY A CSILLAGOK KÖZÖTT
  • 8:00 du.A Corridor Fagott Quartet koncertje
13
  • 10:30 de.VARÁZSLATOS UTAZÁS-GYERMEKELŐADÁS
  • 5:00 du.A CSILLAGSZEMŰ JUHÁSZ-GYERMEKELŐADÁS
  • 5:00 du.Karibi táncház
  • 7:30 du.Szulák Andrea lemezbemutató koncert
14
  • 10:30 de.PAPRIKA JANCSI / BÁBELŐADÁS
  • 5:00 du.A KISKAKAS GYÉMÁNT FÉLKRAJCÁRJA
  • 8:00 du.MAUGLI ÉS A MAJMOK
  • 8:00 du.Érdi Tamás zongoraművész koncertje
  • 9:00 du.Kölcsönlakás
  • 9:00 du.L’ART POUR L’ART-HALVÁNY LILA GŐZ
15
  • 5:00 du.KISVAKOND
16
17
  • 5:00 du.ELVARÁZSOLT MESEDOBOZ
  • 7:00 du.TÜCSÖK SZABI MÓKA-GYERMEKKONCERT
18
  • 5:00 du.HUZELLA PÉTER
  • 8:00 du.Radnóti Róza és Ránki Fülöp négykezes zongorakoncertje
  • 8:00 du.A Görög Sisters/ Szabadka/ négykezes zongoraestje
19
  • 5:00 du.BOGÁRMUZSIKA / INTERAKTÍV GYERMEKKONCERT
  • 8:00 du.Vékes Erzsébet zongoraművész és Onczay Zoltán csellóművész koncertje
20
  • 8:00 du.Jávorkai Sándor hegedűművész és Jávorkai Ádám gordonkaművész (Ausztria) koncertje
  • 8:00 du.Viva,Vivaldi ! az Óbudai Danubia Zenekar koncertje, vezényel: Hámori Máté
  • 8:00 du.Az 55 éves Balaton Táncegyüttes önálló estje
Current Date
21
  • 1:40 de.SigalaUK
  • 8:30 du.Petőfi Zenei Díj
22
  • 5:15 du.KensingtonNL
  • 8:00 du.Rag’n’Bone ManUK
  • 9:00 du.A CHICAGÓI HERCEGNŐ – operett
  • 10:00 du.Tankcsapda
  • 10:30 du.Bagossy Brothers Company
23
  • 3:00 du.Kelemen Kabátban
24
  • 8:00 du.Nyáresti Operett
25
  • 3:00 du.Hősök
  • 8:00 du.Kovács Gergely (a MOL Új Európa Alapítvány tehetségtámogató program nyertese) zongoraestje
26
  • 4:30 du.Generációk a színpadon
  • 8:00 du.Kodály Zoltán Ifjúsági Világzenekar koncertje, vezényel: Vásáry Tamás
27
  • 4:30 du.Legyél a Cimboránk! A Cimbora Együttes interaktív verskoncertje Balatonalmádiban
  • 6:00 du.Utazás a zongora körül!-Gyerekprogram a balatonalmádi Wesselényi Strandon
  • 7:30 du.Magic Show – Bűvész és Illúzió Show
  • 8:00 du.A Concerto Budapest koncertje
  • 8:00 du.Kovács Gergely és a MOL Új Európa Alapítvány tehetségtámogató program nyerteseinek koncertje
28
  • 5:00 du.Brass Hu-Morzsák-a Brass in the Five és Méhes Csaba gyerekprogramja Csopakon
  • 8:00 du.A Lutosławski Quartet koncertje
  • 9:00 du.DOG STORY musical – a Játékszín előadása
29
  • 1:00 de.Zene a Zöldben
  • 11:00 de.Legyél a Cimboránk!-a Cimbora Együttes interaktív koncertje Gyenesdiáson
  • 5:00 du.Brass Hu-Morzsák-a Brass in the Five és Méhes Csaba gyerekprogramja Gyenesdiáson
  • 7:00 du.Varázsfuvola a csopaki Strandon
  • 8:00 du.A Lutosławski Quartet és Érdi Tamás zongoraművész koncertje
  • 8:00 du.Gárdonyi Zoltán Ifjúsági Kamarazenekar, vezényel: Demel Eszter Solti György Zeneiskola Vonószenekara, vezényel: Bolla Milán, közreműködik Hartmann Domonkos csellóművész, a Jan Vychytil Nemzetközi Gordonkaverseny nagydíjasa
30
  • 11:00 de.Varázsfuvola a Diási Játékstrandon
  • 7:00 du.Varázsfuvola a Kastélyparkban
  • 8:00 du.Operaest
31
  • 4:30 du.Legyél a Cimboránk! A Cimbora Együttes interaktív verskoncertje Siófokon
  • 5:00 du.Vakációs koncert
  • 6:00 du.Utazás a zongora körül!-Gyerekprogram a siófoki Nagystrandon
  • 8:00 du.Varázsfuvola a füredi Kisfaludy Színpadon
1
2
3
4
5